相信很多的小伙伴們都或多或少的有做飯的需求吧?在家弄飯菜可就不分春夏秋冬,一年四季肯定都要做,遇到秋冬春三季還好,最多洗菜凍凍手,但每次遇到夏季做飯,廚房里就十分的炎熱,不光是天氣的酷暑,加之燃氣灶的燃燒、還有電飯煲的熱氣推波阻攔,簡直是難為各位掌勺大廚了,炒完了飯菜,人也“半熟”了。
那么我們如何來避免炒菜不在汗如雨下,或者說是,如何讓炒菜的環境溫度更加舒適呢?我們從根源說起。
廚房最好是有大面積的窗戶存在,如果沒有的話,空氣對流不足,熱氣悶在室內那是會非常難受的。
廚房最好是有大面積的窗戶存在,如果沒有的話,空氣對流不足,熱氣悶在室內那是會非常難受的。
在選擇戶型的時候,廚房最好不要朝西向,朝西向的廚房,經過一下午的日曬積累,進入廚房時就和進入“烤箱”沒什么區別了,能避免盡量避免
條件允許的情況下,提前準備好食材,在中午之前那就提前將食材準備完畢,該洗洗該切切,然后放入冰箱先冷藏預備好,這也是小編在周末的時候的一點方法,相信很多朋友也是這樣的方式來處理的,盡量縮短在廚房待的時間。
電器降溫方式!一說這里,肯定有很多朋友想起了大排檔的工業風扇,當然這個是不太適合家里的,一般的廚房空間沒有這么大的地方擺放工業風扇,市面上比較靠譜,價格還算優廉的方式就屬涼霸了,和小電扇一般,安裝在廚房的吊頂上,受制于內循環的限制,涼霸吹出的風不會特別涼爽,但是聊勝于無,算是一種輔助方式。